色々と経験を積みようやく原点に辿り着きました。ここからが私にとってのスタートラインです。そしてスタートを切るにはふさわしいスリランカへの一時移住を決意しました!!語学を始め、アーユルヴェーダ医学、ヨガ、瞑想、料理、スリランカ事情そして時にはTao(チネイザン、タイマッサージ)などの探求日誌。 また、現地スリランカ旅行会社の日本人スタッフとして活躍いたします♪♪
2015年3月31日火曜日
おいしい“ジャム”見つけたよ!!
先日、仕事の合間にコロンボのクレスキャストコートの中にあるフードシティ(スーパー)
に寄ってみました。
私はパッションフルーツがとても好きなのですが、残念なことにスリランカでは手に入りにくく。。。。
あったとしても安くはない。。。 パッションフルーツの酵素をつくったとしたら一体いくら
かかるのやらといつも思います(;^ω^)
そしてたまたま、このスーパーでパッションフルール商品を発見しました!!
お値段は635ルピーと高めのジャムですが、つぶつぶまで入っているのは珍しかったので
即購入!!
早速、冷やしておいた紅茶に入れて見たらフルーティーでとてもおいしかったです♡
ちなみに私のお気に入り CURD は酸味も少なくクリームチーズの様に濃厚なRich Lifeですが、
このパッションフルーツジャムはこの CURD にも相性抜群でした。
写真は使用後のものなので分かりにくいですが、パッケージもお洒落なので
日本へのお土産にもピッタリかも♡